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bob体育平台官方-冰箱不是保险箱,食物超期储存危害大!

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冰箱里有很多种食物,包括蔬菜、水果、剩菜、新鲜海鲜、肉类、鸡蛋和牛奶。在工作日使用冰箱时,许多人把冰箱当作保险箱。把这些原料一次全部放进去,他们认为一切都好,也就是说,他们可以保证原料的新鲜度,保持原料的营养。真的是这样吗?在我说清楚之前,我想给大家大致介绍一下什么样的细菌最容易感染常见的食物原料,以及感染后的症状:1。牛奶最容易感染里氏木霉,引起发烧、寒战和头痛。2。生猪肉容易感染耶尔森菌。有急性胃肠炎、小肠结肠炎,甚至阑尾炎、败血症等。

它被称为“冰箱肠炎”。三。水果和蔬菜容易感染志贺氏菌,这也是最常见的肠道传染病之一。四。鸡蛋、肉类等农产品易感染沙门氏菌,一般通过消化道传播,易患伤寒、副伤寒、食物中毒、败血症等。5个。肉、奶、蛋、鱼等易感染金黄色葡萄球菌,可引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠炎症状。6。海鲜也容易感染副溶血性弧菌。在这种情况下,病情发展很快,还会出现发热、腹痛等肠道问题。腹泻也是水样的,容易引起脱水。在某些情况下,冰箱可以延长食品的保质期。

然而,冰箱延长食品的保质期并不能杀死食品中的细菌,反而会抑制一些有害细菌通过低温传播。例如,我们把冰箱温度设为4℃,把冰箱温度设为-18℃。但并非所有的细菌在这两种温度下都会受到抑制,不可能一直保存,尤其是在冰箱里。冷藏时间:鸡蛋30天;巴氏杀菌牛奶48小时,酸奶14天;普通膳食和糖粥2天;绿叶蔬菜3天,根茎瓜类和茄子7天;酸肉24小时,最好为0℃;沙司90天;鱼肉3个月;(二)贝类在月内食用;其他冻制品在2个月内尽量食用。

因此,冰箱是不安全的。只有科学合理的使用,才能使它保护我们的健康。作者:郁亮来源:人民网责任编辑:耿元元顾nj5571。。

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